Sałatka gyros - raj dla podniebienia :)

Dobry wieczór :) Już dawno nie było żadnego posta z serii moich wyczynów kuchni, a wszystko z racji tego, że nie mam teraz zbyt wiele czasu na przyrządzanie potraw - uroki życia w biegu. Jedak postanowiłam nadrobić te zaległości i dzisiaj chciałabym Wam pokazać mój sposób na sałatkę gyros, którą przyrządziłam w ubiegłą sobotę. Przyznam Wam szczerze, że sałatka ta chodziła za mną już od jakiegoś czasu i po prostu miałam na nią ogromnego smaka :) Zresztą nie znam chyba żadnej osoby, której by ta sałatka nie smakowała. U mnie w domu znika w oszałamiającym tempie ;) Zapraszam Was więc do zapoznania się z moim sposobem przyrządzenia - może ktoś robi ją podobnie ;)

Składniki:

250 gramów piersi z kurczaka,

łyżka przyprawy do gyrosa,

1 sztuka kapusty pekińskiej,

1 puszka kukurydzy konserwowej,

2 ogórki zielone,

1 cebula,

4 łyżki majonezu,

4 łyżki ketchupu pikantnego,

olej do smażenia.

Sposób przyrządzenia:

Najpierw kroimy pierś z kurczaka na średnie części i smażymy na oleju aż się ładnie zarumienią. Następnie odstawiamy do ostygnięcia. Potem obieramy ogórki i cebulę oraz siekamy je w drobną kostkę. Potem odsączamy kukurydzę konserwową z wody i dodajemy do ogórka i cebuli. Później siekamy kapustę pekińską. Teraz przystępujemy do kładzenia warstw (oczywiście każdy może je układać wg własnych upodobań, jednakże ja pokażę swój sposób ;) Na spód naczynia wykładamy część usmażonych kawałków piersi z kurczaka i na to dajemy kolejno cienką warstwę ketchupu i majonezu. Następnie kładziemy zmieszany ogórek, kukurydzę i cebulę i na to znów warstwa ketchupu i majonezu. Potem kładziemy resztę piersi z kurczaka oraz warstwę majonezu i ketchupu. Przedostatnia warstwa to kukurydza, ogórek, cebula oraz ketchup i majonez. Na wierzch dajemy posiekaną kapustę pekińską i posypujemy ją przyprawą do gryosa. U mnie efekt końcowy wyglądał dokładnie tak:

A tak sałatka prezentuje się na talerzu:

A Wy lubicie sałatkę gyros? ;)